Lion's Mane + Cordyceps Bundle

610,00 kr 778,00 krÉconomise 168,00 kr

Lion's Mane et Cordyceps réunis — des doubles extraits 20:1 issus uniquement de corps fructifères, cultivés dans notre propre ferme aux Pays-Bas.

Double extrait 20:1 — eau chaude et alcool
Corps fructifères uniquement, jamais de mycélium sur grain
Bêta-glucanes et métaux lourds testés par un laboratoire indépendant
Cultivés dans notre propre ferme aux Pays-Bas
180 gélules — 30 jours pour les deux champignons
Sélectionné
Pack 1
Cure de 1 mois – 610,00 kr
778,00 kr Économie : 168,00 kr
180 gélules 3,39 kr par gélule
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Testé par un laboratoire externe (voir les résultats)
Livraison offerte dès 560,00 kr dans l’UE
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3 gélules de chaque champignon par jour Conseils d’utilisation : 3 gélules de Lion's Mane et 3 gélules de Cordyceps pendant un repas (1 260 mg de chaque extrait)
Dosage

Prends 3 gélules de chaque par jour avec de l’eau, de préférence pendant un repas.

Les deux pots se prennent côte à côte, sans les mélanger.

Régularité

Ce sont deux compléments alimentaires : prends-les chaque jour, régulièrement, dans le cadre de ta routine.

Conservation

Conserve les pots dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil.

Garde-les bien fermés entre deux utilisations.

Les deux champignons de ce bundle sont cultivés sur notre propre ferme aux Pays-Bas : ni achetés en poudre en vrac, ni importés.

Chaque lot est cultivé en Europe dans des conditions contrôlées, récolté sous forme de corps fructifères entiers et extrait sur place avec un procédé à l’eau et à l’alcool.

Cultiver, extraire et tester au même endroit assure une traçabilité complète, de la ferme à la gélule, pour chaque pot.

Nous utilisons uniquement les corps fructifères, jamais de mycélium cultivé sur grain.

Le corps fructifère, c’est le champignon visible qui pousse hors du sol. Les produits à base de mycélium sur grain sont cultivés sur du riz ou de l’avoine, et ce substrat est broyé avec le reste dans la poudre finale, ce qui peut laisser dans le pot une grande proportion de matière qui n’est pas du champignon.

Le Lion's Mane comme le Cordyceps de ce bundle sont des doubles extraits 20:1 issus uniquement de corps fructifères, sans agents de charge, sans additifs ni conservateurs.

Non. Ni le Lion's Mane ni le Cordyceps n’ont d’effet psychoactif. Ce sont des champignons fonctionnels, pas des champignons à psilocybine.

Ils sont 100 % légaux et ne provoquent aucun “high”. Ils ne créent pas d’accoutumance et sont sûrs pour un usage quotidien.

Chaque lot de notre Lion's Mane et de notre Cordyceps est testé par un laboratoire indépendant, Eurofins, l’un des principaux laboratoires indépendants d’Europe.

Les tests vérifient la teneur en bêta-glucanes, un marqueur de la qualité de l’extrait, et recherchent les métaux lourds. L’analyse complète de chaque champignon est publiée sur sa propre page produit.

Sans agents de charge, sans additifs, sans conservateurs. Juste de l’extrait de corps fructifère de champignon entier.

Ce produit est un complément alimentaire et n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Chaque commande est couverte par notre garantie satisfait ou remboursé de 30 jours.

Si le bundle ne te convient pas, contacte notre service client dans les 30 jours et nous te remboursons ta commande. 30 jours, sans poser de questions.


Nous expédions nos compléments dans le monde entier.

Pour toute commande de plus de 70 € au sein de l’UE, la livraison est offerte.

Nous sommes basés aux Pays-Bas ; les commandes passées depuis les Pays-Bas bénéficient de la livraison offerte dès 40 €.

Nous mettons tout en œuvre pour livrer tes compléments chez toi le plus vite possible.

Si tu passes commande avant 23:00 CET, nous l’expédions le jour même.

Les commandes sont expédiées du dimanche au vendredi. Les commandes reçues après 23:00 sont expédiées le jour suivant.

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Cultivé en Europe 🇪🇺

Human Pro cultive son Lion's Mane et son Cordyceps dans sa propre ferme aux Pays-Bas, au lieu de les importer de Chine comme la plupart des extraits de champignons que tu trouves en ligne.

Chaque lot est cultivé dans des conditions européennes contrôlées, extrait entier à partir de corps fructifères uniquement, et testé par le laboratoire indépendant Eurofins. Cette approche de la ferme à la gélule assure une qualité constante et une traçabilité complète.

Cultivé, extrait et testé avant même de quitter la ferme.

Cultivé avec fierté aux Pays-Bas
Extrait de champignon entier
100 % corps fructifère du champignon
Testé par un laboratoire indépendant
Kanzen 完全 — notre méthode d’extraction unique

La plupart des marques n’extraient qu’une fraction.
Nous gardons le champignon entier.

Un double extrait classique se fait en deux étapes et ne conserve qu’une fraction concentrée. Kanzen 完全 utilise un seul système eau-alcool avec rupture de la paroi cellulaire à température contrôlée : le champignon entier est préservé, jamais réduit à un concentré.

Comment fonctionne Kanzen 完全

Actifs vérifiés en laboratoire

Ce bundle réunit deux extraits de champignon entier distincts, un pot de chaque. Une portion quotidienne de 3 gélules d’un même pot apporte 1 260 mg d’extrait, issu uniquement de corps fructifères. Les chiffres ci-dessous proviennent des analyses indépendantes réalisées par Eurofins sur chaque extrait. L’analyse complète de chaque champignon est publiée sur sa propre page produit.

Lion's Mane bêta-glucanes 42,9 %

Bêta-glucanes

Les composés des parois cellulaires qui prouvent qu’il s’agit d’un vrai extrait de champignon, et non de grain bon marché en guise d’agent de charge.

42,9 %

Lion's Mane alpha-glucanes 29,9 %

Alpha-glucanes

Les polysaccharides propres au corps fructifère, mesurés aux côtés des bêta-glucanes.

29,9 %

Cordyceps cordycépine au moins 0,09 %

Cordycépine

Le composé signature qui distingue le vrai Cordyceps.

0,09 %

Cordyceps adénosine au moins 0,1 %

Adénosine

Un nucléoside naturel, mesuré aux côtés de la cordycépine dans le vrai Cordyceps.

0,1 %

Tous les compléments de champignons ne se valent pas

Lion's Mane + Cordyceps Human Pro package
Autres compléments de champignons
Lion's Mane + Cordyceps Human Pro Autres compléments de champignons
Origine
Pourquoi est-ce important ?

Les champignons cultivés aux Pays-Bas sont soumis aux règles strictes de l’UE en matière de sécurité alimentaire et offrent une traçabilité complète, de la ferme à la gélule. La plupart des compléments de champignons importés viennent de grandes exploitations asiatiques, avec peu de transparence sur les conditions de culture ou les chaînes d’approvisionnement.

Cultivé aux Pays-Bas 🇳🇱 Cultivé aux Pays-Bas 🇳🇱
Pourquoi est-ce important ?

Les champignons cultivés aux Pays-Bas sont soumis aux règles strictes de l’UE en matière de sécurité alimentaire et offrent une traçabilité complète, de la ferme à la gélule. La plupart des compléments de champignons importés viennent de grandes exploitations asiatiques, avec peu de transparence sur les conditions de culture ou les chaînes d’approvisionnement.

Importé de Chine Importé de Chine
Méthode de culture
Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice ?

L’agriculture régénératrice utilise des sous-produits agricoles (sciure, copeaux de bois, balles de céréales) comme substrat et renvoie la matière usagée aux agriculteurs locaux sous forme de compost qui enrichit le sol. C’est un système en boucle fermée qui améliore la santé du sol au lieu de l’appauvrir.

Agriculture régénératrice Agriculture régénératrice
Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice ?

L’agriculture régénératrice utilise des sous-produits agricoles (sciure, copeaux de bois, balles de céréales) comme substrat et renvoie la matière usagée aux agriculteurs locaux sous forme de compost qui enrichit le sol. C’est un système en boucle fermée qui améliore la santé du sol au lieu de l’appauvrir.

Industrielle, souvent non vérifiée Culture industrielle, souvent non vérifiée
Méthode d’extraction
Pourquoi l’extraction du champignon entier est-elle importante ?

L’eau capte les composés hydrosolubles comme les bêta-glucanes, tandis que l’alcool capte les composés non hydrosolubles comme les terpènes et les triterpénoïdes. Notre méthode par co-solvant capte les deux en une seule fois et conserve le champignon entier, au lieu de concentrer une fraction et de jeter le reste.

Extraction du champignon entier (eau + alcool) Extraction du champignon entier (eau + alcool)
Pourquoi l’extraction du champignon entier est-elle importante ?

L’eau capte les composés hydrosolubles comme les bêta-glucanes, tandis que l’alcool capte les composés non hydrosolubles comme les terpènes et les triterpénoïdes. Notre méthode par co-solvant capte les deux en une seule fois et conserve le champignon entier, au lieu de concentrer une fraction et de jeter le reste.

Souvent à l’eau seule Extraction souvent à l’eau seule
Teneur en bêta-glucanes
Que sont les bêta-glucanes ?

Les bêta-glucanes sont des polysaccharides présents dans les parois cellulaires des champignons. Une concentration vérifiée plus élevée indique généralement un extrait de meilleure qualité et une plus grande proportion de corps fructifère (par rapport aux agents de charge comme les céréales).

Lion's Mane 42,9 %, Cordyceps au moins 30 % Bêta-glucanes vérifiés en labo pour les deux
Que sont les bêta-glucanes ?

Les bêta-glucanes sont des polysaccharides présents dans les parois cellulaires des champignons. Une concentration vérifiée plus élevée indique généralement un extrait de meilleure qualité et une plus grande proportion de corps fructifère (par rapport aux agents de charge comme les céréales).

Souvent non vérifiée Souvent non vérifiée
Testé en laboratoire
Que signifie “testé en laboratoire” ?

Des analyses en laboratoire indépendant (nous faisons appel à Eurofins, l’un des principaux laboratoires d’Europe) vérifient la concentration en composés actifs et recherchent les contaminants comme les métaux lourds, les pesticides et les pathogènes microbiens. La plupart des compléments sautent cette étape ou se fient aux données du fournisseur.

Oui, par Eurofins Testé en labo par Eurofins
Que signifie “testé en laboratoire” ?

Des analyses en laboratoire indépendant (nous faisons appel à Eurofins, l’un des principaux laboratoires d’Europe) vérifient la concentration en composés actifs et recherchent les contaminants comme les métaux lourds, les pesticides et les pathogènes microbiens. La plupart des compléments sautent cette étape ou se fient aux données du fournisseur.

Non testé en labo Non testé en labo
Partie du champignon utilisée
Pourquoi le corps fructifère est-il important ?

Le corps fructifère est la partie visible du champignon, celle qui pousse au-dessus du sol. C’est là que la concentration en composés bioactifs est la plus élevée. Beaucoup de compléments moins chers utilisent du mycélium cultivé sur un substrat de grain, ce qui peut diluer l’extrait final avec jusqu’à 90 % de matière non fongique, comme du riz ou de l’avoine.

Corps fructifère uniquement 100 % issu du corps fructifère
Pourquoi le corps fructifère est-il important ?

Le corps fructifère est la partie visible du champignon, celle qui pousse au-dessus du sol. C’est là que la concentration en composés bioactifs est la plus élevée. Beaucoup de compléments moins chers utilisent du mycélium cultivé sur un substrat de grain, ce qui peut diluer l’extrait final avec jusqu’à 90 % de matière non fongique, comme du riz ou de l’avoine.

Souvent mycélium sur grain Souvent mycélium sur grain
Sans agents de charge, additifs ni conservateurs Oui Sans agents de charge, additifs ni conservateurs Souvent présents Souvent avec agents de charge
Vegan / Sans gluten / Halal / Casher Oui Vegan, sans gluten, halal, casher Variable Variable
Satisfait ou remboursé 30 jours, sans justification Satisfait ou remboursé 30 jours Non Aucune garantie

Human Pro Lion's Mane + Cordyceps sont des extraits de champignon entier issus uniquement de corps fructifères, cultivés dans la ferme néerlandaise de Human Pro et extraits par un procédé à l’eau et à l’alcool pour atteindre au moins 30 % de bêta-glucanes, vérifiés par Eurofins. La plupart des extraits de champignons importés sont mélangés à du mycélium sur grain, font souvent l’impasse sur la vérification par un laboratoire indépendant et reposent sur une extraction simple (à l’eau uniquement).

180 gélules · Cure de 1 mois

We Love Shrooms

En 2020, nous avons lancé notre première marque de champignons : Microdose Pro. Ce fut un succès, relayé par Men's HealthArticle sur Human Pro dans Men's Health, WiredArticle sur Human Pro dans Wired, QuoteArticle sur Human Pro dans Quote, et par un article dédié sur NU.nlArticle sur Human Pro dans NU.nl, la plus grande plateforme d’information des Pays-Bas.

En 2023, nous sommes allés plus loin en créant Human Pro, avec une idée claire : les champignons fonctionnels, faits comme il se doit.

La plupart des gens ignorent que presque tous les compléments de champignons du marché sont importés de Chine. Nous sommes là pour changer ça.

Notre mission : informer, fixer un nouveau standard et produire les extraits de champignons de la plus haute qualité, cultivés dans notre propre ferme aux Pays-Bas.

Les fondateurs de Human Pro dans leur ferme de champignons aux Pays-Bas

Nous les avons cultivés parce qu’ils étaient introuvables.

“La plupart des extraits de champignons que tu trouves en ligne sont expédiés en vrac depuis l’étranger. Les nôtres sont cultivés aux Pays-Bas et testés en laboratoire avant de quitter la ferme, donc nous savons exactement ce que contient chaque lot.”

Questions
fréquentes

Le bundle réunit deux pots distincts : Lion's Mane (Hericium erinaceus) et Cordyceps (Cordyceps militaris). Les deux sont des extraits de champignon entier, issus de corps fructifères cultivés sur notre propre ferme aux Pays-Bas. Chaque gélule apporte 420 mg, pour une dose quotidienne de 3 gélules de chaque pot (1 260 mg de chaque extrait).

Nos gélules apportent des extraits de champignon entier issus uniquement de corps fructifères, avec exactement 420 mg par gélule, sans caféine et sans ingrédient ajouté. Les cafés aux champignons utilisent généralement une petite quantité de poudre de champignon, bien moins concentrée, mélangée à du café caféiné. Les gélules te donnent une dose quotidienne vérifiée, sans toucher à ta routine café et sans ajouter de stimulants.

Non. Nos champignons fonctionnels ne sont pas psychoactifs. Ils sont 100 % légaux et ne provoquent aucun “high”. Ils ne créent pas d’accoutumance et sont sûrs pour un usage quotidien.

Prends nos extraits avec un verre d’eau, de préférence au cours d’un repas. Tu peux aussi ajouter la poudre des gélules à un smoothie ou un yaourt, ou préparer une infusion avec les extraits.

Oui, il est courant de combiner plusieurs champignons fonctionnels. C’est ce qu’on appelle le stacking, et ce bundle en est l’exemple parfait : Lion's Mane et Cordyceps pris côte à côte. Beaucoup de clients y ajoutent du Reishi, du Chaga ou du Shilajit et composent leur propre combinaison.

Tiens un petit journal de la façon dont tu te sens au quotidien. Nous te conseillons de noter ton ressenti les jours où tu le prends et ceux où tu ne le prends pas, pour repérer des tendances au fil du temps. La régularité compte plus qu’une journée isolée.

De rares réactions allergiques sont possibles. Des interactions peuvent survenir avec les médicaments pour la tension artérielle, les anticoagulants et les médicaments pour la glycémie. Si tu prends un traitement, consulte toujours un professionnel de santé avant utilisation.

Oui. Les deux extraits peuvent se prendre avec du café, du thé et la plupart des autres compléments. Beaucoup de personnes les prennent avec leur café du matin.

Oui. Les extraits de champignons fonctionnels sont utilisés sans danger depuis des siècles en médecine traditionnelle. Les deux extraits de ce bundle sont composés d’extrait de corps fructifère 100 % naturel, sans additifs. Ils ne créent pas d’accoutumance et sont sûrs pour un usage quotidien sur le long terme. Si tu es enceinte, si tu allaites ou si tu prends des médicaments, demande d’abord l’avis d’un professionnel de santé.

Au moment qui s’intègre le plus facilement à ta routine. Beaucoup de gens prennent les six gélules le matin au petit-déjeuner, tout simplement parce que l’habitude est plus facile à tenir.

Prends-les avec un verre d’eau, de préférence pendant un repas. Tu peux aussi répartir la dose : le Lion's Mane à un repas, le Cordyceps à un autre.

Conserve les deux pots dans un endroit frais, sec et sombre, à l’abri du soleil, à température ambiante (15 à 25 °C).

Garde les pots bien fermés entre deux utilisations, et hors de portée des jeunes enfants.

Les deux extraits sont des compléments alimentaires et peuvent se prendre toute l’année dans le cadre d’une routine quotidienne. Il n’est pas nécessaire de faire des pauses.

Ils sont composés à 100 % d’extrait de corps fructifère, sans additifs, et ne créent pas d’accoutumance. Si tu es enceinte, si tu allaites ou si tu prends des médicaments, demande d’abord l’avis d’un professionnel de santé.

Oui. Combiner plusieurs champignons fonctionnels est courant, c’est ce qu’on appelle le stacking. Ce bundle en est l’exemple parfait : Lion's Mane et Cordyceps pris côte à côte.

Beaucoup de clients y ajoutent du Reishi, du Chaga ou du Shilajit et composent leur propre combinaison. Les gélules peuvent aussi se prendre avec du café, du thé et la plupart des autres compléments.

Trois gélules de Lion's Mane et trois gélules de Cordyceps par jour, avec de l’eau et de préférence pendant un repas.

Chaque gélule contient 420 mg d’extrait, soit une dose quotidienne de 1 260 mg de chaque champignon. Ne dépasse pas la dose recommandée.

À six gélules par jour, les 180 gélules de ce bundle durent 30 jours.

• Ne pas dépasser la dose recommandée.

• Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver dans un endroit sec et sombre, à température ambiante (15 à 25 °C).

• Consulter un professionnel de santé en cas de grossesse, de projet de grossesse ou d’allaitement.

• Un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée sont importants. Ce complément ne s’y substitue pas.

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République tchèque9,44 €Livraison standard DPD (Track & Trace | 4 - 5 jours ouvrés)
Danemark9,50 €Livraison standard Bring (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Estonie12,96 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 2 - 4 jours ouvrés)
Finlande13,89 €Livraison standard Posti OY (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
France7,50 €Livraison standard La Poste (Track & Trace | 2 - 4 jours ouvrés)
Allemagne4,88 €Livraison standard Hermes (Track & Trace | 2 - 3 jours ouvrés)
Grèce10,42 €Livraison standard Taxidromiki (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Hongrie11,05 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Irlande9,72 €Livraison standard AnPost (Track & Trace | 3 - 5 jours ouvrés)
Italie9,64 €Livraison standard SDA (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Lettonie10,53 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Lituanie10,53 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Luxembourg8,25 €Livraison standard GLS (Track & Trace | 2 - 3 jours ouvrés)
Pays-Bas4,66 €Livraison standard DHL (Track & Trace | 1 - 2 jours ouvrés)
Pologne9,59 €Livraison standard DPD (Track & Trace | 4 - 5 jours ouvrés)
Portugal (continental)9,41 €Livraison standard Correos Express (Track & Trace | 1 - 2 jours ouvrés)
Portugal (îles)10,82 €Deutsche Post / DHL (Track & Trace | 7 - 9 jours ouvrés)
Roumanie10,35 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Slovaquie10,44 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Slovénie10,61 €Livraison standard Deutsche Post (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Espagne (continentale, Baléares)9,26 €Livraison standard Correos Express (Track & Trace | 1 - 2 jours ouvrés)
Espagne (îles hors Baléares)10,65 €Deutsche Post / DHL (Track & Trace | 7 - 9 jours ouvrés)
Suède11,24 €Livraison standard DHL (Track & Trace | 3 - 4 jours ouvrés)
Royaume-Uni5,60 €Livraison standard Evri (Track & Trace | 2 - 3 jours ouvrés)
Reste de l’Europe8,75 €Deutsche Post / DHL (Track & Trace | 4 - 7 jours ouvrés)
Hors UE8,75 €
Oui, nous offrons une garantie de livraison au sein de l’UE. Comme notre taux de livraison réussie dépasse 98 % dans l’Union européenne, nous accordons une garantie de livraison à la plupart de nos clients de l’UE.

Si ta commande n’arrive pas à destination, tu peux demander un nouvel envoi ou un remboursement intégral sur ton compte bancaire.

Note que cette garantie exclut certaines îles, comme Malte, Chypre, Ibiza, Majorque, les îles espagnoles, les îles portugaises, les îles grecques et les îles Canaries.
Oui, nous livrons sur les îles de l’Union européenne, notamment les îles Canaries, Madère, Majorque, Ibiza, Minorque, la Corse et Sassari.

Note toutefois que les délais de livraison peuvent être plus longs. Si tu habites sur une île, tu peux généralement compter recevoir ta commande sous 14 jours, mais nous ne garantissons pas le délai de livraison.

Si tu as un doute sur le délai de livraison vers chez toi, contacte-nous via le chat de notre site ou envoie-nous un message directement sur WhatsApp au +31 202157884 ou à hello@human-pro.com

Notre service client est disponible du lundi au vendredi, de 8h00 à 17h00.
Les fêtes de fin d’année sont une période chargée pour nos partenaires de livraison, vu le volume énorme de colis expédiés chaque jour.

Nous faisons de notre mieux pour respecter les délais indiqués, mais des retards peuvent survenir, surtout pour les envois internationaux.
Si tu veux retourner ta commande, contacte-nous. Les produits Human Pro sont couverts par une garantie satisfait ou remboursé de 30 jours, sans poser de questions.

Tu peux facilement nous joindre via le chat de notre site ou nous envoyer un message directement sur WhatsApp au +31 202157884 ou à hello@human-pro.com

Nous sommes disponibles du lundi au vendredi, de 8h00 à 17h00.
Si tu souhaites exercer ton droit de rétractation, les éventuels frais de retour sont à ta charge.

Le montant total payé est remboursé rapidement, au plus tard 14 jours après le retour ou l’annulation.
Nous offrons une garantie satisfait ou remboursé de 30 jours, sans condition et sans poser de questions.

Si tu décides de retourner un produit, merci de nous dire ce qui ne t’a pas plu, pour que nous puissions améliorer notre offre à l’avenir.
Pour les champignons fonctionnels que nous cultivons aux Pays-Bas, nos pratiques s’appuient sur les principes de l’économie circulaire et de l’agriculture régénératrice.

En réutilisant des sous-produits agricoles comme la sciure, les copeaux de bois et les enveloppes de céréales comme substrat, nous réduisons les déchets tout en créant une base riche en nutriments pour la croissance des champignons. Ces pratiques sont complétées par des sources d’énergie renouvelable, dont le solaire et la contribution d’un collectif éolien local, pour une empreinte environnementale minimale.
Dans notre ferme néerlandaise, nous nous approvisionnons localement en substrats issus de sous-produits agricoles comme la sciure, les copeaux de bois et les enveloppes de céréales, qui seraient autrement jetés.

Ces matières sont soigneusement mélangées à des minéraux et parfois à de la levure provenant de brasseries voisines. Cette approche locale et durable garantit aux champignons fonctionnels que nous cultivons un milieu optimal, riche en nutriments et adapté à leurs besoins.
Pour les champignons fonctionnels cultivés aux Pays-Bas, nous utilisons un procédé de superpasteurisation à la fois durable et économe en énergie. Contrairement aux méthodes de stérilisation traditionnelles, qui chauffent les substrats à plus de 121 °C, nous travaillons à une température plus basse, de 110-114 °C.

Cette méthode préserve les propriétés bénéfiques des substrats tout en éliminant les microbes nocifs. Elle réduit aussi la consommation d’énergie, ce qui renforce la durabilité globale de notre culture aux Pays-Bas.
Dans notre ferme aux Pays-Bas, nous réutilisons les substrats usagés après la récolte des champignons. Enrichis en composés fongiques, ces substrats sont rendus aux agriculteurs locaux pour améliorer la qualité des sols.

Ils améliorent la fertilité, attirent des organismes utiles et servent même de barrière naturelle contre les champignons nuisibles. Ce processus concerne les champignons fonctionnels que nous cultivons aux Pays-Bas ; en parallèle, nous continuons à chercher des solutions de recyclage pour les déchets plastiques de haute qualité issus des sacs de substrat, afin d’avancer vers notre objectif zéro déchet.
Notre ferme aux Pays-Bas fonctionne avec des énergies renouvelables, dont des panneaux solaires et la contribution d’un collectif éolien local situé dans l’un des plus grands parcs éoliens d’Europe.

Ce dispositif réduit nettement l’empreinte carbone de notre production de champignons fonctionnels. Tous nos produits ne sont pas fabriqués aux Pays-Bas, mais cette ferme reflète notre engagement pour la durabilité.
Aux Pays-Bas, où nous cultivons nos champignons fonctionnels, nous pratiquons l’agriculture régénératrice en rendant les substrats usagés aux agriculteurs locaux.

Enrichis en matière organique et en composés fongiques, ces substrats améliorent la fertilité des sols et réduisent le besoin d’engrais chimiques et de pesticides. Cela concerne spécifiquement notre activité néerlandaise, mais illustre notre engagement plus large pour des pratiques respectueuses de l’environnement.
Pour les champignons fonctionnels que nous cultivons aux Pays-Bas, nous faisons passer la durabilité et la qualité avant l’échelle industrielle.

Contrairement aux méthodes traditionnelles, qui reposent sur des substrats produits en masse et une stérilisation énergivore, nous fabriquons nos substrats en interne, pasteurisons de façon économe en énergie et réutilisons des sous-produits agricoles. Ces pratiques, propres à notre ferme néerlandaise, donnent des champignons de meilleure qualité tout en profitant activement à l’environnement.